Отправлено спустя 1 минуту 21 секунду:
Света, мужу кабачок не стала добавлять в котлетки?
Отправлено спустя 4 минуты 31 секунду:
У меня с кабачком сложные отношения)) я их люблю исключительно НЕ в диетических вариантах)) но давно такое не позволяю себе (обжаренные в муке либо кабачковые оладьи), в итоге как ни приготовлю их - выбрасываю, а свежие кабачки с соседского огорода лежат пока не скукожатся
Хотя, этим летом я на них испробовала ПОЛУдиетический рецепт и вроде ничего: порезать их кружочками тонко, выложить на противень (кому диета не нужна могут предварительно обвалять в муке), сверху выложить пассированный лук (можно и не пассированный в принципе), залить заправкой из сметаны, тертого сыра и чеснока и запечь в духовке))