Погребок и не только. В общем еда)

Поделись своими познаниями в части того, как приготовить что-то вкусненькое для своего "вымруса"- узнай чем кормят его другие...

Модераторы: baranka, Модераторы

Аватара пользователя
VeraVEK
Егоровна
Егоровна
Сообщения: 29137
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:11
Генотип: 1b F4 был
Откуда: CR-32
Gender:

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2783326Сообщение VeraVEK

CvetlanaS, привет, дорогая!
Ну-ка назови их - вроде все знакомые :]53
I-ПВТ 1b, F4 Старт 05.02.16 г. Соф+Дак+Реб =24 нед
2н<300 ; 4н+; 8н- ; 12н.- ; 24н- Все в CMD
Финиш 22.07.16г. УВО 116
6 мес.после ПВТ-F 2; 2 года после ПВТ F0-1
Дорогу осилит идущий. Дневник
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2783327Сообщение CvetlanaS

VeraVEK писал(а): 08 ноя 2022, 14:28Ну-ка назови их - вроде все знакомые
Рубец говяжий
Ножки свиные
Утка дикая
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
VeraVEK
Егоровна
Егоровна
Сообщения: 29137
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:11
Генотип: 1b F4 был
Откуда: CR-32
Gender:

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2783339Сообщение VeraVEK

CvetlanaS писал(а): 08 ноя 2022, 14:35Рубец говяжий
Это в зелёной миске?
Я подумала, что это шкурки с сала :-)
I-ПВТ 1b, F4 Старт 05.02.16 г. Соф+Дак+Реб =24 нед
2н<300 ; 4н+; 8н- ; 12н.- ; 24н- Все в CMD
Финиш 22.07.16г. УВО 116
6 мес.после ПВТ-F 2; 2 года после ПВТ F0-1
Дорогу осилит идущий. Дневник
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2783346Сообщение CvetlanaS

VeraVEK писал(а): 08 ноя 2022, 18:39Это в зелёной миске?
Да.

Отправлено спустя 35 секунд:
В готовом виде
Изображение Изображение Изображение

Отправлено спустя 1 минуту 34 секунды:
Рулет из рубца форму горячим не держит.
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2783466Сообщение CvetlanaS

Рулет из рубца
Изображение
Состав: рубец, лук, чеснок, соль, перец, лавровый лист. Варится 3 часа.
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2783515Сообщение CvetlanaS

Изображение Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2784764Сообщение CvetlanaS

Маринованные польские
Порошок из белых грибов
Свиные уши по корейски
Изображение Изображение Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Ирина1962
....
....
Сообщения: 4925
Зарегистрирован: 21 ноя 2016, 19:33
Генотип: 1 b
Откуда: Самара
Gender:
Возраст: 60

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2784768Сообщение Ирина1962

CvetlanaS, :]49
Света! Привет!
Совсем редко пишешь. Как дела?
Sofab LP( софлед) F3 (11,5)12 нед.
Старт 17.04.16
УВО 27
1.11.17 F1 (6,7)
Чипирнулась и речипирнулась
Аватара пользователя
VeraVEK
Егоровна
Егоровна
Сообщения: 29137
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:11
Генотип: 1b F4 был
Откуда: CR-32
Gender:

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2784785Сообщение VeraVEK

CvetlanaS писал(а): 23 ноя 2022, 11:10Маринованные польские
Порошок из белых грибов
Свиные уши по корейски
Привет, Светлана! :]49 :]80
Молодечик, как всегда кухаришь, стряпаешь и колдуешь! :]bee :]bee :]bee ]:>
I-ПВТ 1b, F4 Старт 05.02.16 г. Соф+Дак+Реб =24 нед
2н<300 ; 4н+; 8н- ; 12н.- ; 24н- Все в CMD
Финиш 22.07.16г. УВО 116
6 мес.после ПВТ-F 2; 2 года после ПВТ F0-1
Дорогу осилит идущий. Дневник
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2784803Сообщение CvetlanaS

Всем привет!
Ирина1962 писал(а): 23 ноя 2022, 11:54Совсем редко пишешь. Как дела?
Ирин, да писать то особо не чего, болячки никуда не делись, что о них писать)) хозяйство времени требует, свинки стали мамками, теперь няньчу)))
VeraVEK писал(а): 23 ноя 2022, 13:26Молодечик, как всегда кухаришь, стряпаешь и колдуешь!
Верочка, стараюсь))

Отправлено спустя 39 секунд:
Аля"карри"
Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2785215Сообщение CvetlanaS

Изображение Изображение Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2785404Сообщение CvetlanaS

Занимаю себя как могу)))
Изображение Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2786668Сообщение CvetlanaS

Всем привет!
Очень нам понравились маринованные перцы, фаршированные капустой.
Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
VeraVEK
Егоровна
Егоровна
Сообщения: 29137
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:11
Генотип: 1b F4 был
Откуда: CR-32
Gender:

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2786673Сообщение VeraVEK

CvetlanaS, привет!
Это вот типа такого рецепт? https://www.russianfood.com/recipes/rec ... rid=163729
Или напиши свой рецепт, пожалуйста!
Спасибо! :]80
I-ПВТ 1b, F4 Старт 05.02.16 г. Соф+Дак+Реб =24 нед
2н<300 ; 4н+; 8н- ; 12н.- ; 24н- Все в CMD
Финиш 22.07.16г. УВО 116
6 мес.после ПВТ-F 2; 2 года после ПВТ F0-1
Дорогу осилит идущий. Дневник
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2786767Сообщение CvetlanaS

Всем привет!
VeraVEK писал(а): 15 дек 2022, 20:59 напиши свой рецепт
Рецепт экспериментальный.
Перец фаршированный капустой с морковью и луком.
Нашинковать морковь, лук, капусту(салатик).
Не крупный перец помыть и очистить от семян, залить кипятком на 10 минут.
Начинить перец "салатиком"
в банку положить перец горошком, чеснок, душистый перец, семена горчицы и лавровый лист
Плотно уложить фаршированный перец
залить кипящим маринадом: 1литр воды + 1,5 ст.л соли + 100гр сахара + 125 мл уксуса
Стерилизовать на водяной бане 1л банку - 10 минут. Закатать и укутать до полного остывания.
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 38581
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 69

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2786805Сообщение Lsan

CvetlanaS писал(а): 16 дек 2022, 22:36 Закатать и укутать до полного остывания.
А как скоро можно начинать потреблять эти перцы? :-)
Как быстро промаринуются?
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
CvetlanaS
....
....
Сообщения: 4740
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 50

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2786832Сообщение CvetlanaS

Lsan писал(а): 17 дек 2022, 13:54 А как скоро можно начинать потреблять эти перцы?
Наверно как все маринады, месяца 3 и более, этой баночке месяца 3-4
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Ирина1962
....
....
Сообщения: 4925
Зарегистрирован: 21 ноя 2016, 19:33
Генотип: 1 b
Откуда: Самара
Gender:
Возраст: 60

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2786833Сообщение Ирина1962

CvetlanaS, :]49
Я думаю, что на следующей день уже можно съесть :D
Sofab LP( софлед) F3 (11,5)12 нед.
Старт 17.04.16
УВО 27
1.11.17 F1 (6,7)
Чипирнулась и речипирнулась
Аватара пользователя
VeraVEK
Егоровна
Егоровна
Сообщения: 29137
Зарегистрирован: 15 дек 2015, 01:11
Генотип: 1b F4 был
Откуда: CR-32
Gender:

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2786838Сообщение VeraVEK

CvetlanaS писал(а): 16 дек 2022, 22:36 Рецепт экспериментальный.
Спасибо, Светочка! :]80
I-ПВТ 1b, F4 Старт 05.02.16 г. Соф+Дак+Реб =24 нед
2н<300 ; 4н+; 8н- ; 12н.- ; 24н- Все в CMD
Финиш 22.07.16г. УВО 116
6 мес.после ПВТ-F 2; 2 года после ПВТ F0-1
Дорогу осилит идущий. Дневник
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 38581
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 69

Re: Погребок и не только. В общем еда)

Сообщение: # 2786842Сообщение Lsan

CvetlanaS писал(а): 17 дек 2022, 20:23 месяца 3 и более,
Ирина1962 писал(а): 17 дек 2022, 20:24 на следующей день
Я предполагаю, что денька 3-4 надо выждать. Чтобы промариновались.
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Ответить

Вернуться в «Гецепты»