СУПЫ

Поделись своими познаниями в части того, как приготовить что-то вкусненькое для своего "вымруса"- узнай чем кормят его другие...

Модераторы: baranka, Модераторы

Аватара пользователя
Кения
негра добрая
Сообщения: 5033
Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
Откуда: г. Владимир
Возраст: 45

СУПЫ

Сообщение: # 1033029Сообщение Кения

Очень хочется вкусного наваристого супа, желательно не сложного в приготовлении.
Жду советов! Не дайте умереть с голоду :]75
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
Аватара пользователя
Кения
негра добрая
Сообщения: 5033
Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
Откуда: г. Владимир
Возраст: 45

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1034142Сообщение Кения

Сварила сама... Отлично получилось!! объеденье!
Наваристый куриный бульон, туда картошечки, лук, потом сырок для супа с луком, зеленый горошек и куриное мясо. Очень легкий получился суп и вкуснющий :]74
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
Аватара пользователя
Кения
негра добрая
Сообщения: 5033
Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
Откуда: г. Владимир
Возраст: 45

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1034235Сообщение Кения

конечно съела! и осталась очень довольна. Прынц помогал и хвалил.
А чем тебя рецепт испугал?
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
Аватара пользователя
Ezhixa Maya
Звездочка Ясная
Сообщения: 2053
Зарегистрирован: 03 июн 2004, 10:34
Откуда: Теперь Франция
Gender:
Возраст: 46

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1034479Сообщение Ezhixa Maya

Кения
Кения писал(а):Наваристый куриный бульон, потом сырок для супа с луком,
Кения писал(а):Очень легкий получился суп
диетичненько :D :]74
обнаружен в 1999
2016 - фиброскан F0
соф+дак с 28/10/2016
12 нед УВО
Кролик мог бы быть хорошо воспитанным, но он был за правду
Аватара пользователя
Кения
негра добрая
Сообщения: 5033
Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
Откуда: г. Владимир
Возраст: 45

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1039480Сообщение Кения

Ezhixa Maya
слуш суп и правда легкий!
наверное у всех разное представление о насышеном бульоне))) для меня если курица рядом с кастрюлей полежала уже отлично!!! :D
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
Аватара пользователя
Ezhixa Maya
Звездочка Ясная
Сообщения: 2053
Зарегистрирован: 03 июн 2004, 10:34
Откуда: Теперь Франция
Gender:
Возраст: 46

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1039974Сообщение Ezhixa Maya

Кения
:D
обнаружен в 1999
2016 - фиброскан F0
соф+дак с 28/10/2016
12 нед УВО
Кролик мог бы быть хорошо воспитанным, но он был за правду
Аватара пользователя
lisica
Симулянточка
Сообщения: 19572
Зарегистрирован: 14 сен 2009, 21:33
Возраст: 57

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1040000Сообщение lisica

так еще и экономично получается :-) каждый день положил рядышком и снова в морозилку пока не растаяла :-) . а я супчик просто с фаршем типа с фрикадельками делаю, шарики с фаршем без лука без риса.рис отдельно, чуть чуть картошки, и потом укропчика немного, и можно для цвета и запаха кубик бульенный. лекго, в принципе все закидал и жди когда свартится :-)
"Не ждите чудес - чудите сами!"
Аватара пользователя
Miranda
......
......
Сообщения: 8380
Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 15:24
Генотип: 3a
Откуда: Эстония
Возраст: 54

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1040007Сообщение Miranda

Кения
Супчик и правда-класс! Я вчера вечером сварила на куриной грудке. И еще много зелени добвавила(укроп,петрушка) непосредственно перед подачей.Употребляли с горячими булочками :]83 .А то щи-борщи надоели. А это -самое то :]74
2009 F2-биопсия
2009 терапия- пегинтрон100-ребетол 800......возврат
05.11.2015 ПВТ
sofovir+sodac+ribavirin 1000 ( 20недель)
УВО 24
Дневник
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1041276Сообщение Lsan

Держу всегда в резерве банку лососи в собственном соку.

Ушица готовится 20 минут.
Воду с рисом на огонь, через 8-10 минут пару картофелин и луковичку...
Лаврушку, соль, перец...
Чуток поварилось - вываливаем лосось.
Я еще, при наличии, в тарелку бросаю кусок помидорки квашеной и зелень (какая есть).
Вкусненько и постненько... :-)
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Аватара пользователя
Miranda
......
......
Сообщения: 8380
Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 15:24
Генотип: 3a
Откуда: Эстония
Возраст: 54

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1041281Сообщение Miranda

Lsan
:]74
Давайте и будем сюда писать что простенько ,вкусненько и быстро(и не вредно :]04 ). Иногда так хочется жиденького и горяченького поесть :D .А разготавливать лень.

-- 27 май 2010, 16:17 --

Вот:Куриная грудка,банка консервированой фасоли в томате ,картошка ,вода,кастрюлька и море зелени по окончанию варки. :-) :]74 Можно и чесночку выдавить. Соль ,специи по вкусу.
2009 F2-биопсия
2009 терапия- пегинтрон100-ребетол 800......возврат
05.11.2015 ПВТ
sofovir+sodac+ribavirin 1000 ( 20недель)
УВО 24
Дневник
Аватара пользователя
rapira
раритетная
Сообщения: 5742
Зарегистрирован: 14 сен 2009, 22:55
Возраст: 50

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1041315Сообщение rapira

:]83
абажаю супчики!

гибочки беленькие замочить предварительно.порезать немелко.и в легкий бульончик.картошечку и тонюсенькую мелкую пасту.лучек с морковкой обжарить и туда.зелень.соль.со сметанкой...мм...

или баранинку с картошкой и помидорками люблю.. :]53 незнаю как правильно название этого супа.тоже ум отешь.
а постненькую только уху предпочитаю. :]09
а сырковый супчик можно не на бульоне варить.а только на сырках))но я еще морковку кладу пассероваанную.
о!еще один вредный рецепт :D щи лучше на тушенке варить.надо 2 банки на кастрюлю в 3л.сначала варить капустку и картошку половинки.потом кидать тушенку.и чтобы томились подольше.а картошку в таких щах лучше размять мялкой прямо в кастрюле когда свариться. :-) ну конечно тушенка должна быть тушенкой.не сравнить то что на бульоне варишь..

хочу рецептик супа-пюре.но без фасоли и прочих бобовых!чтобы помидорок побольше.или без помидорок но вкусный.
перелет из вечности в вечность..
Аватара пользователя
Miranda
......
......
Сообщения: 8380
Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 15:24
Генотип: 3a
Откуда: Эстония
Возраст: 54

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1041332Сообщение Miranda

rapira писал(а):хочу рецептик супа-пюре
я варила цветную капусту до готовности. Потом перемешивала ее в блендере со сливками и бульончиком от капусты. Потом это пюре довести до кипения и бухнуть туда плавленый сырок(креветочный ).И опять море зелени..... :]83 . Соль по вкусу.
rapira писал(а):незнаю как правильно название этого супа.
вроде шурпа.....
2009 F2-биопсия
2009 терапия- пегинтрон100-ребетол 800......возврат
05.11.2015 ПВТ
sofovir+sodac+ribavirin 1000 ( 20недель)
УВО 24
Дневник
Аватара пользователя
Lsan
add-minus
add-minus
Сообщения: 39100
Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
Генотип: 1b
Откуда: Praha - Москва
Gender:
Возраст: 70

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1041665Сообщение Lsan

rapira писал(а):хочу рецептик супа-пюре.но без фасоли и прочих бобовых!
Любую замороженную смесь овощей отварить и пропустить через блендер...
(есть овощи с грибами - :]74 )
Приправы - по усмотрению. Все что есть.
Да со сметанкой... :]09
Можно ложку муки в воде развести и влить в кипящий суп - для концентрации...
Лучку обжарить...

Вариантов - море.
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Тошка Ивановна
Жужа
Сообщения: 8805
Зарегистрирован: 13 сен 2006, 08:50
Откуда: Израиль
Возраст: 53

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1042123Сообщение Тошка Ивановна

супчик для похудения) ну если еще кто не знает:
крошу немного сельдерея, одну морковку,один болгарский перчик,одну помидорку, треть небольшого качана капусты,немножко укропа

в кипящую воду бросаю все порезанные овощи - довожу до готовности , можно приправить кубиком бульона и пережаркой из одной луковицы - быстро,вкусно,диетично

суп из копченных ребрышек с горохом: сначала я всегда варю горох,
делаем зажарку из репчатого лука и шинкованной моркови
добавляем копченные ребрышки,немножко обжариваем
добавляем воды,варенный горох,крошим картошку,когда картошка готова добавляем немножко петрушки
наваристый и вкусный супчик :]83
А вы
ноктюрн сыграть
могли бы
на флейте водосточных труб?
Аватара пользователя
Кения
негра добрая
Сообщения: 5033
Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
Откуда: г. Владимир
Возраст: 45

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1053930Сообщение Кения

Miranda
на здоровье дорогая))) а то меня все тут раскритиковали :]60
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
Аватара пользователя
Lilit_1001
.
.
Сообщения: 1596
Зарегистрирован: 02 апр 2010, 17:07
Генотип: 1b
Откуда: il
Возраст: 54

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1053942Сообщение Lilit_1001

Специальный рецепт для летнего стола: холодный свекольный борщик.
Отвариваем свеколку в подсоленой воде до готовности.
Вынимаем, натираем на крупной терке.
В отвар добавляем лимонной кислоты(сока лимона), сахарку и соли по вкусу,доводим до кипения, и ПОСЛЕ этого возвращаем натертую свеклу обратно в кастрюлю.
Закипело-снимаем с огня и остужаем.
Важно! Если кислоту положить в кастрюлю ПОСЛЕ натертой свеклы-цвет не получится такой красивый, рубиновый.
В тарелку нарезаем огурчик, крутое яйцо, зелень по-вкусу,сметанку.
Приятного аппетита!
1b/850000..терапия Pegasys, 180; Copegus, 200*6 с 12.01.2011
Primum nоn nocere - прежде всего не вредить
de omnibus dubitandum - подвергай сомнению!(Декарт)
Аватара пользователя
Коброчка
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 01 июн 2010, 18:33
Генотип: 1b
Откуда: Москва
Возраст: 38

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1053947Сообщение Коброчка

А еще есть очень легкий и вкусный, а главное - простоооой сырный супец. :]74
Наливаем в кастрюлю воды, на столько порций, на сколько нужно.
Я обычно наливаю на 1 - себе :]75
Берем плавленый сырок «Дружба», режем на кубики 1х1 см, можно побольше -
чем мельче порежем, тем быстрее они растворятся в воде.
Так, порезали, теперь кидаем в закипающую воду и ждем, пока растворятся,
периодически помешивая.
Этим временем обжариваем на сковороде лук, морковь, помидорку.. в общем, все,
что вы хотим видеть в супе.
Потом закидываем это в кастрюлю и пару минут варим и перемешиваем.
Суп приобретает аппетитный золотисто-розовый оттенок и сырный запах, соль можно
не добавлять, т.к. она есть в сыре.
Не знаю, насколько это диетично :]85 зато вкусно!!! :]83
F1 (2014)
ПВТ (09.10.2015 – 01.01.2016): Альгерон 90, Рибавирин 800, MyHep 400
1 (ИКБ1): 2100000
4 (ИКБ1): 147
8 (ИКБ1): 14
12 (ИКБ1): 380
16 (инвитро): —
17 (CMD ультра): —
25 (CMD ультра): —
Аватара пользователя
Кения
негра добрая
Сообщения: 5033
Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
Откуда: г. Владимир
Возраст: 45

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1054107Сообщение Кения

Lilit_1001
я так понимаю что свеколку надо очищенную отваривать? просто я ни раз не варила свеклу без шкурки...
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
Аватара пользователя
Miranda
......
......
Сообщения: 8380
Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 15:24
Генотип: 3a
Откуда: Эстония
Возраст: 54

Re: СУПЫ

Сообщение: # 1054259Сообщение Miranda

Lilit_1001
Вкусно! А я свекольник делаю на обезжиренном кефире. Правда свеклу покупаю готовую ,маринованную..всё кубиками нарезаю(картошку отварную,яйца,редиску,огурчики).Смешиваю со свеклой и заливаю кефиром.Можно и присолить..И море зелени......Можно еще нарезать отварной холодной говядины. Этот суп у нас называют литовским.....
Коброчка писал(а): простоооой сырный супец
Возму на заметку :]74
Кения писал(а): меня все тут раскритиковали
не обращай внимания :-) .Что в голову придёт новенького-выкладыва!!!!!
2009 F2-биопсия
2009 терапия- пегинтрон100-ребетол 800......возврат
05.11.2015 ПВТ
sofovir+sodac+ribavirin 1000 ( 20недель)
УВО 24
Дневник
Ответить

Вернуться в «Гецепты»