ГРИБНЫЕ ништяки
Модераторы: baranka, Модераторы
- Арин
- Хари Мата
- Сообщения: 27048
- Зарегистрирован: 02 авг 2006, 14:19
- Генотип: 1b
- Откуда: та сторона, где ветер (с)
- Gender:
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
И опять про грибы.
Купила подосиновики. Вымыла, почистила. Некоторые вдруг сразу посинели. Аэ какой-то ядовитой синевой. А некоторые не посинели.
Так варить их можно? Т.е. они вообще съедобны?
Купила подосиновики. Вымыла, почистила. Некоторые вдруг сразу посинели. Аэ какой-то ядовитой синевой. А некоторые не посинели.
Так варить их можно? Т.е. они вообще съедобны?
2004 - обн.
2007, 2009: фиброз I
2011: фиброз III
c 09.2011, три месяца: фалдапревир (BI 201335), пегасис, рибавирин
далее: пегасис, рибавирин
с 10.2011: минус
2016: фиброз I
2007, 2009: фиброз I
2011: фиброз III
c 09.2011, три месяца: фалдапревир (BI 201335), пегасис, рибавирин
далее: пегасис, рибавирин
с 10.2011: минус
2016: фиброз I
- Miranda
- ......
- Сообщения: 8380
- Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 15:24
- Генотип: 3a
- Откуда: Эстония
- Возраст: 54
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
подосиновики синеют ...а потом чернеют..
а вообще,мне говорили,и я так делала,когда сомневаешься в грибах,то во время варки бросить в кастрюлю очищенную луковицу. И если она посинеет,то это значит какой то из грибочков ядовитый попался........
а вообще,мне говорили,и я так делала,когда сомневаешься в грибах,то во время варки бросить в кастрюлю очищенную луковицу. И если она посинеет,то это значит какой то из грибочков ядовитый попался........
2009 F2-биопсия
2009 терапия- пегинтрон100-ребетол 800......возврат
05.11.2015 ПВТ
sofovir+sodac+ribavirin 1000 ( 20недель)
УВО 24
Дневник
2009 терапия- пегинтрон100-ребетол 800......возврат
05.11.2015 ПВТ
sofovir+sodac+ribavirin 1000 ( 20недель)
УВО 24
Дневник
- Кения
- негра добрая
- Сообщения: 5033
- Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
- Откуда: г. Владимир
- Возраст: 45
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Malinka--
Похожи, тока мои темные!
Похожи, тока мои темные!
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
- Кения
- негра добрая
- Сообщения: 5033
- Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
- Откуда: г. Владимир
- Возраст: 45
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
А теперь мне принесли ПОДОСИНОВИКИ!
чего с ними? варить, а потмо жарить? или сразу жарить?
и ваще к грибам кроме картошки что нить еще подходит?
чего с ними? варить, а потмо жарить? или сразу жарить?
и ваще к грибам кроме картошки что нить еще подходит?
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
вермишель...
== 04 окт 2011 10:57 ==
С перловкой под сметанным сосусом типа голубцов вкусно...
== 04 окт 2011 10:57 ==
С перловкой под сметанным сосусом типа голубцов вкусно...
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Начиталась вас и купила вешенки
просто подтушить с отдельно обжаренным луком полчасика
а потом приправить сметанкой и зеленью
Было вкусненько-еще купила
просто подтушить с отдельно обжаренным луком полчасика
а потом приправить сметанкой и зеленью
Было вкусненько-еще купила
1пвт:01.04.10-06.03.11
Минус с 5-й недели, возврат на 3-м месяце после пвт.
2 пвт:Велпанат. минус с 03.2018
Все будет хорошо...
Минус с 5-й недели, возврат на 3-м месяце после пвт.
2 пвт:Велпанат. минус с 03.2018
Все будет хорошо...
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Белые, подосиновики и подберезовики не надо отваривать.
Жарь сразу, не бойся
Жарь сразу, не бойся
Делай что должен и будь что будет :]15
2а. Минус с 2002
2а. Минус с 2002
- Кения
- негра добрая
- Сообщения: 5033
- Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
- Откуда: г. Владимир
- Возраст: 45
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Ок, если завтра не отпишусь на форуме, значит что то не получилось
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
оеей
в контзакупке из 5 грибов:купили 2 поганкии 3 с каким-то вредным веществом
поосторожнее
в контзакупке из 5 грибов:купили 2 поганкии 3 с каким-то вредным веществом
поосторожнее
1пвт:01.04.10-06.03.11
Минус с 5-й недели, возврат на 3-м месяце после пвт.
2 пвт:Велпанат. минус с 03.2018
Все будет хорошо...
Минус с 5-й недели, возврат на 3-м месяце после пвт.
2 пвт:Велпанат. минус с 03.2018
Все будет хорошо...
- Кения
- негра добрая
- Сообщения: 5033
- Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
- Откуда: г. Владимир
- Возраст: 45
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Барса
Мне принес грибы один из наших сотрудников. Он совмещает хобби с приработком - собирает грибы для наших ресторанов.
Я вроде с ним не ругалась никогда.. тока хвалила... короче, надеюсь он ничего "такого" не задумал
Мне принес грибы один из наших сотрудников. Он совмещает хобби с приработком - собирает грибы для наших ресторанов.
Я вроде с ним не ругалась никогда.. тока хвалила... короче, надеюсь он ничего "такого" не задумал
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
- Aliska
- помнящая о крыльях
- Сообщения: 3910
- Зарегистрирован: 05 июн 2009, 09:41
- Откуда: СПб
- Возраст: 15
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Кения
Ты на всякий случай отваривай их все...грибы имеют свойство впитывать в себя всё. Лучше перебдеть,чем не до бдеть....
Сушить: Порезать пластинками,и положить на противень,застеленный пергаментной бумагой(той,что для выпечки)
Сохнут быстро,на медленном огне (духовку чуть приоткрыть можно...
Жарить: обжарить лук,+ грибочки + сметана.Соль,перец,лаврушка. Их и так можно,и как дополнение к гарниру.
Салат: обжаренные грибочки(много)+ пассированый лук (много) +банка красной фасоли +порезанная тонкой соломкой копченая колбаса(салями можно). Вместо колбасы можно ветчину, если нет ...докторскую там.. = майонез(я все салаты половиню со сметаной , т.е половина майонеза,половина сметаны)
Это основное. А кто любит можно туда чутка огурчика маринованного или свежего....или еще чего Но "основное" - ВКУСНО. У меня этот салат всегда на столе долго не стоит
Грибной суп.
Хорош только из сухих грибов.
Грибы замочить. Потом порезать,обжарить с луком + морковь. Опускаем в бульон(лучше крепкий бульон) И остальное как суп: картошечка + вермишелька
или : перловка + картошечка
или: картошечка+ рис
или совсем без картошечки или с одной картошечкой.
В такой супчик перед подачей - сметану.
Мням
Ты на всякий случай отваривай их все...грибы имеют свойство впитывать в себя всё. Лучше перебдеть,чем не до бдеть....
Сушить: Порезать пластинками,и положить на противень,застеленный пергаментной бумагой(той,что для выпечки)
Сохнут быстро,на медленном огне (духовку чуть приоткрыть можно...
Жарить: обжарить лук,+ грибочки + сметана.Соль,перец,лаврушка. Их и так можно,и как дополнение к гарниру.
Салат: обжаренные грибочки(много)+ пассированый лук (много) +банка красной фасоли +порезанная тонкой соломкой копченая колбаса(салями можно). Вместо колбасы можно ветчину, если нет ...докторскую там.. = майонез(я все салаты половиню со сметаной , т.е половина майонеза,половина сметаны)
Это основное. А кто любит можно туда чутка огурчика маринованного или свежего....или еще чего Но "основное" - ВКУСНО. У меня этот салат всегда на столе долго не стоит
Грибной суп.
Хорош только из сухих грибов.
Грибы замочить. Потом порезать,обжарить с луком + морковь. Опускаем в бульон(лучше крепкий бульон) И остальное как суп: картошечка + вермишелька
или : перловка + картошечка
или: картошечка+ рис
или совсем без картошечки или с одной картошечкой.
В такой супчик перед подачей - сметану.
Мням
РНКВГС кол-20 000 000МЕ/мл ; 1в ; ПВТ пегасис180 + риб 1000 , с ноя 2008г по 21 окт 2009. МИНУС.
Больше позитива! Если Вас послали, значит Вы посланник!!!
мой дневник:
viewtopic.php?f=25&t=30390
Больше позитива! Если Вас послали, значит Вы посланник!!!
мой дневник:
viewtopic.php?f=25&t=30390
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Кения писал(а):Я вроде с ним не ругалась никогда..
1пвт:01.04.10-06.03.11
Минус с 5-й недели, возврат на 3-м месяце после пвт.
2 пвт:Велпанат. минус с 03.2018
Все будет хорошо...
Минус с 5-й недели, возврат на 3-м месяце после пвт.
2 пвт:Велпанат. минус с 03.2018
Все будет хорошо...
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
да што вы говорите рецепты из инета?Aliska писал(а):Грибной суп.Хорош только из сухих грибов.
- Aliska
- помнящая о крыльях
- Сообщения: 3910
- Зарегистрирован: 05 июн 2009, 09:41
- Откуда: СПб
- Возраст: 15
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Aizen
Нет.Это мои рецепты.
А што?
На вкус и цвет товарищей............Ну не нравиться мне суп со свежими грибами ну и что? Я ж не против....
Нет.Это мои рецепты.
А што?
На вкус и цвет товарищей............Ну не нравиться мне суп со свежими грибами ну и что? Я ж не против....
РНКВГС кол-20 000 000МЕ/мл ; 1в ; ПВТ пегасис180 + риб 1000 , с ноя 2008г по 21 окт 2009. МИНУС.
Больше позитива! Если Вас послали, значит Вы посланник!!!
мой дневник:
viewtopic.php?f=25&t=30390
Больше позитива! Если Вас послали, значит Вы посланник!!!
мой дневник:
viewtopic.php?f=25&t=30390
- Miranda
- ......
- Сообщения: 8380
- Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 15:24
- Генотип: 3a
- Откуда: Эстония
- Возраст: 54
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
У меня одна знакомая собирает грибы,белые,не белые...всякие..
сушит их...молотит на кофемолке...и потом этот порошочек добавляет в супчики...грит такая няма..Не знаю,не пробовала)
сушит их...молотит на кофемолке...и потом этот порошочек добавляет в супчики...грит такая няма..Не знаю,не пробовала)
2009 F2-биопсия
2009 терапия- пегинтрон100-ребетол 800......возврат
05.11.2015 ПВТ
sofovir+sodac+ribavirin 1000 ( 20недель)
УВО 24
Дневник
2009 терапия- пегинтрон100-ребетол 800......возврат
05.11.2015 ПВТ
sofovir+sodac+ribavirin 1000 ( 20недель)
УВО 24
Дневник
- Lsan
- add-minus
- Сообщения: 39107
- Зарегистрирован: 24 фев 2003, 09:06
- Генотип: 1b
- Откуда: Praha - Москва
- Gender:
- Возраст: 70
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Порезать крупными кусками, проварить (луковица, лаврушка, перчик, соль) и заправить домашней лапшой.Кения писал(а):А теперь мне принесли ПОДОСИНОВИКИ!
чего с ними?
Перед подачей приправить сметанкой...
Это не уступает по вкусноте жаренным грибам с картошечкой...
Удачи!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
ПВТ 2002-2003 (48 нед. Интрон-А 3р. в нед. по 5 МЕ + ребетол 1000мг).
С ноября 2002 - без вируса
05.2017 - фиброскан (F1 - 6,4 кПа), чего и всем вам желаю!
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
Хорошо пожареным лисичкам или зонтикам,с картофаном.....уступает фсе...Lsan писал(а):Это не уступает по вкусноте жаренным грибам с картошечкой...
- Кения
- негра добрая
- Сообщения: 5033
- Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
- Откуда: г. Владимир
- Возраст: 45
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
ООО скока рецептов!!!
Придется еще грибков заказать)))
== Ср 05 окт, 2011 19:55 ==
Щас у меня курица тушеная с грибами и сметаной и перловка!!!
Придется еще грибков заказать)))
== Ср 05 окт, 2011 19:55 ==
Щас у меня курица тушеная с грибами и сметаной и перловка!!!
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
- Дикобразина
- .....
- Сообщения: 5900
- Зарегистрирован: 05 июл 2007, 14:02
- Возраст: 47
Re: ГРИБНЫЕ ништяки
А ещё жульЁн! Грибы с луком обжарить, добавить сметану, можно муки немножко, разложить по (этим, как их, забыла зовут, короче емкости для жульена) сверху сыр - запекается в духовке.
Белая и пушистая... ЖАБА...