Приправы

Поделись своими познаниями в части того, как приготовить что-то вкусненькое для своего "вымруса"- узнай чем кормят его другие...

Модераторы: baranka, Модераторы

baranka
Модератор
Модератор
Сообщения: 17608
Зарегистрирован: 19 июн 2009, 12:33
Откуда: москва

Приправы

Сообщение: # 1616613Сообщение baranka

Иногда проходишь на рынке мимо приправ,такой запах :]83 Только вот что куда кладется и как называется,я до сих пор не знаю...Может кто подскажет,что к мясу.что к рыбе,овощи и к гарнирам всяким..особенно интересуют гарниры...рис.картофель,паста...Знаю желтенькую куркуму,я ее в рис добавляла...
Аватара пользователя
Кения
негра добрая
Сообщения: 5033
Зарегистрирован: 30 мар 2003, 15:08
Откуда: г. Владимир
Возраст: 45

Re: Приправы

Сообщение: # 1617053Сообщение Кения

Баранка, куркуму еще очень хорошо добавлять к картошке во время варки, а уж к курице вообще классика.

Я большой любитель приправ! Больше всего нравятся базилик и орегано. ОНи прекрасно идут ко всем мясным блюдам. А так же есть зира. Она имеет очень яркий вкус, с ней надо начинать аккуратно что бы распробовать.

Зимой мне ОЧЕНЬ нравится добавлять в щи молотый имбирь!!!!
а вот приправные смеси не люблю!
Облегченно взыхают враги,
а друзья говорят - устал
ошибаются те и другие это привал.
Аватара пользователя
Светик!
Обыкновенное чудо
Сообщения: 2293
Зарегистрирован: 30 июл 2009, 12:44
Откуда: Минск
Gender:

Re: Приправы

Сообщение: # 1617059Сообщение Светик!

Кения писал(а):орегано
Моя любимая :-)
baranka
Ты прямо у продавцов и спроси, они посоветуют.
1b, 834000 копий/мл, ПВТ 46 недель пегасис 180+копегус 1000, 10 лет - МИНУС!!!
Аватара пользователя
Belena
ЛИЛУ
Сообщения: 7196
Зарегистрирован: 01 апр 2012, 19:06
Генотип: 1b
Откуда: USA
Возраст: 62

Re: Приправы

Сообщение: # 1617083Сообщение Belena

тоже смеси не признаю
рыба- тимьян, розмарин, мята
мясо- розмарин, орегано,кориандр
паста- базилик, петрушка

и букет гарни (тимьян, розмарин, лавровый лист) хорош для соуса
1b,950000 IU/ml(*2.7копий )
ПВТ 24/01/2012 - 07/08/2012
victrelis,pegintron 80,ribavirin-800,с 8 нед-600,
анемия, 3 переливания крови
4 (+), 8, 12, 20, 24, 28(-)
УВО
мой дневник
Аватара пользователя
supermax
......
......
Сообщения: 6712
Зарегистрирован: 05 авг 2009, 12:08
Генотип: G
Откуда: россия
Gender:
Возраст: 57

Re: Приправы

Сообщение: # 1617087Сообщение supermax

карри индийский с курицей :]74

== Чт 06 дек, 2012 ==

зира-кумин молотая мясо соль шашлык обьеденье
live is motions
3а -
G+
Аватара пользователя
kikimorka
,
,
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 12 сен 2012, 17:37
Генотип: 1
Откуда: EU
Возраст: 37

Re: Приправы

Сообщение: # 1625524Сообщение kikimorka

рис с шафраном и лимонной цедрой :]83 только шафран дорогой, зараза!
ГепС, 1. Pegasys 180, Copegus 1000 с 10.08.2012. Boceprevir. Вес 41 42 кг.
нагрузка до терапии 424000, 4 неделя - 33, 8я (+), 12я (-), 26я (-), 41я (-), 48я (-)! Тера окончена!
Дневник
Аватара пользователя
CvetlanaS
.....
.....
Сообщения: 5010
Зарегистрирован: 02 фев 2020, 14:31
Откуда: Московской обл
Gender:
Возраст: 51

Re: Приправы

Сообщение: # 2650080Сообщение CvetlanaS

Чтоб свести на минимум пассеровку, да и по максимуму сохранить урожай, стала сушить овощи и делать смеси.
корень сельдерея, пастернак, лук порей, морковь, пертрушка зелень, перец сладкий и острый( по желанию)
Изображение
Нет ничего глупее желания всегда быть умнее всех.
F3S3 13,6
Данил85
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 19 фев 2020, 13:07
Gender:

Re: Приправы

Сообщение: # 2650253Сообщение Данил85

Я вот рис гармонирую только с овощами. Стейки из свинины допустим с картофелем. Не знаю как другие, рыбу я предпочитаю готовить с лимоном, выложить на лист салата с помидорами приготовленными на гриле.
Ответить

Вернуться в «Гецепты»