
Маринад: 1 л воды, 3 ст.л сахара, 1 ст. л соли, 1 ч.л лимонной кислоты( без горки)
На дно 0,5 л банки налить 1 ст. л масла раст.
Выложить разрезанные пополам томаты (срезом вниз)
Наполнив баночку до половины, всыпать десертную (2 чайных) л. желатина
Доложить помидоры до верха, сверху положить колечко лука, 1 л .листик, 1 бутон гвоздики, 5 горошин перца душистого.
Залить кипящим маринадом. Стерилизовать на водяной бане 10 минут, закатать.